Νέο προϊόν

Αγιορείτικο μέλι Ανθέων 315ml

Μέλι Ανθέων Αγίου Όρους.
Για το ανθόμελο, η γύρη συλλέγεται από ανοιχτούς χώρους όπου ανθίζει ταυτόχρονα μεγάλος αριθμός διαφορετικών φυτών. Ως εκ τούτου, αυτή η ποικιλία ταξινομείται ως πολυανθική.

Ιδιότητες:

Το κυρίαρχο φυτό μελιού καθορίζει τα χρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά του. Ως εκ τούτου, το μέλι ανθέων διακρίνεται από μια εκτενή χρωματική παλέτα και πολλές παραλλαγές γεύσης. Αυτή η ποικιλία είναι πάντα διαφορετική, αυτό είναι που το κάνει τόσο ξεχωριστό.
Το ανθόμελο εκπλήσσει με τις άφθονες αποχρώσεις του στη γεύση. Είναι έντονο και γλυκό, αλλά ταυτόχρονα πολύ απαλό, χωρίς υπερβολική στυφότητα.
Κρυσταλλώνεται αρκετά γρήγορα. Όσο περισσότερη φρουκτόζη στο μέλι, τόσο πιο γρήγορα εμφανίζονται οι κρύσταλλοι.

Βάζο: 315ml.

8,00 €

με ΦΠΑ

Περιγραφή
Λεπτομέρειες προϊόντος

Μέλι Αγίου Όρους

Από τον μελισσώνα Ιεράς Μονής Παντοκράτορος

Αγιορείτικο μέλι Ανθέων

Το ανθόμελο παράγεται από το νέκταρ διαφόρων λουλουδιών. Το χρώμα, το άρωμα και η γεύση του ποικίλλουν. Ορισμένα από τα άνθη είναι το ρέϊκι (ανοιξιάτικο και φθινοπωρινό), ο ασφόδελος, η ακονιζιά, ο κισσός, το αρκουδόβατο και η κουμαριά. Ακόμη, οι μέλισσες συλλέγουν το νέκταρ από τα άνθη των δένδρων του οπωρώνα μας. Από τις πορτοκαλιές, τις μηλιές, τις αμυγδαλιές, τις βερικοκιές και τις ροδακινιές που υπάρχουν πέριξ της μονής, Το ανθόμελο συνήθως έχει έντονο άρωμα και τη γνωστή σε όλους γλυκιά γεύση, που το χαρακτηρίζει. Θεωρείται αρκετά υγιεινό, καθώς απαρτίζεται από διάφορα μέλια, γεγονός που του προσδίδει πλούσια διατροφική αξία. Η συγκομιδή του γίνεται από πατέρες του μοναστηριού με αγάπη για το διακόνημα της μελισσοκομίας και υπομονή.

Ιδιότητες:

Τα κύρια συστατικά και χημική σύνθεση

Η σύνθεση των φυτικών βοτάνων είναι πάντα μοναδική, γιατί η ταυτόχρονη ανθοφορία διαφορετικών ειδών φυτών εξαρτάται από πολλούς διαφορετικούς παράγοντες. Αλλά τα κύρια συστατικά αυτού του μελισσοκομικού προϊόντος είναι: Βιταμίνες της ομάδας Β, C, Κ, καροτίνη, φολικό οξύ, ιώδιο, μαγγάνιο, φώσφορος.

Ευεργετικές ιδιότητες

Το αρωματικό μέλι ανθέων θα είναι ευεργετικό στη θεραπεία πολλών ασθενειών: κρυολογήματα, πονόλαιμος, καταρροή, βρογχίτιδα, λαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα, πνευμονία, επιπεφυκίτιδα, αθηροσκλήρωση, φυματίωση, αρθρίτιδα, δυσβακτηρίωση, νευρώσεις και άλλες ψυχικές διαταραχές.

Ιδανικός συνδυασμός με αφεψήματα βοτάνων

Η γεύση του μελιού αποκαλύπτεται καλύτερα στα αρωματικά αφεψήματα βοτάνων.

Όταν αναμιγνύεται με τσάι, το μέλι μεταδίδει όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες στο ρόφημα. Το πιο σημαντικό είναι το τσάι να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, αφού στο βραστό νερό καταστρέφονται σχεδόν όλα τα χρήσιμα συστατικά.

Νόστιμη δίαιτα

Ένα από τα πιο νόστιμα και ποικίλα προγράμματα απώλειας βάρους είναι η δίαιτα «με μέλι». Βασίζεται στην κατανάλωση μελιού, το οποίο αντικαθιστά πλήρως τη ζάχαρη. Μια τέτοια διατροφική αλλαγή σας επιτρέπει να χάσετε βάρος χωρίς ειδικούς διατροφικούς περιορισμούς.

Η ουσία της δίαιτας με μέλι είναι να επιταχύνει τη διάσπαση των λιπών, η οποία οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην ενεργό παραγωγή χολής. Το μέλι είναι ακριβώς το προϊόν που ενεργοποιεί αυτή τη διαδικασία.

Κανόνες αποθήκευσης

Για να μην χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες, Το μέλι αποθηκεύεται σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο - ένα γυάλινο βάζο ή πλαστικό δοχείο σε σκοτεινό και ξηρό μέρος. Μπορεί επίσης να αποθηκευτεί στο ψυγείο για να αποφευχθεί το ζαχαρούχο και να διατηρηθεί σε υγρή κατάσταση. Σε τέτοιες συνθήκες, ακόμη και μετά από 2 χρόνια, όλες οι μοναδικές ιδιότητες είναι πλήρως παρούσες. Τον πρώτο χρόνο, η υγρή σύσταση παραμένει αμετάβλητη, στη συνέχεια είναι δυνατή η πήξη, αλλά αυτό είναι φυσιολογικό για ένα φυσικό προϊόν.

Αντενδείξεις

Το μέλι δεν συνιστάται για κατανάλωση από παιδιά κάτω των 2 ετών και έγκυες γυναίκες, καθώς και σε άτομα που έχουν προδιάθεση για αλλεργικές αντιδράσεις στα μελισσοκομικά προϊόντα. Είναι προτιμότερο να αποφεύγεται το μέλι για άτομα με διαβήτη και χρόνια παγκρεατίτιδα κατά την έξαρση, καθώς και για όσους υποφέρουν από καρδιακή αρρυθμία όπως ταχυκαρδία, υπέρταση και παχυσαρκία.