Μεγάλη συγκέντρωση ιχνοστοιχείων
Το μέλι Πεύκου περιέχει σημαντική ποσότητα ζωτικών μικροστοιχείων. Ιδιαίτερο ρόλο παίζουν ο σίδηρος, το ασβέστιο, το κάλιο, το νάτριο, το μαγνήσιο, το κοβάλτιο. Είναι απαραίτητα για την ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών στο ανθρώπινο σώμα, τη διασφάλιση της κανονικής διαδικασίας αιμοποίησης, την ενίσχυση των ιστών, την αύξηση της αντίστασης και τη σταθεροποίηση της λειτουργίας των εσωτερικών οργάνων.
Αντισηπτική δράση
Έχει αντισηπτική δράση, βοηθά στην αντιμετώπιση των φλεγμονών και δρα ενάντια στο βήχα και καταπολεμά τις παθήσεις του λαιμού.
Λόγω των αντιβακτηριακών του ιδιοτήτων, αυτό το είδος μελιού, όταν εφαρμόζεται απευθείας στο δέρμα, βοηθά στην ταχεία επούλωση μικροτραυμάτων και ηλιακών εγκαυμάτων.
Δεν προκαλεί αλλεργίες
Το μέλι κωνοφόρων διακρίνεται από την απουσία γύρης, η οποία καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τις αλλεργικές τάσεις άλλων μελισσοκομικών προϊόντων. Αυτή η περίσταση το αφαιρεί από την κατηγορία των ισχυρών αλλεργιογόνων.
Σύνθεση βιταμινών
Μια αρκετά εκτεταμένη σύνθεση βιταμινών παρουσιάζεται στο μέλι πεύκου:
Η βιταμίνη Α συμμετέχει ενεργά στις μεταβολικές διαδικασίες και τις διαδικασίες αναγέννησης.
Βιταμίνη Ε - προωθεί την αναζωογόνηση του σώματος και επιβραδύνει την κυτταρική γήρανση.
Η βιταμίνη Κ είναι απαραίτητη για την ομαλοποίηση της σύνθεσης του αίματος, την πήξη του αίματος και την απομάκρυνση των τοξινών από το ήπαρ.
Βιταμίνη C – έχει ενισχυτική δράση και βελτιώνει την ανοσία, συμμετέχει σε οξειδωτικές διεργασίες.
Η ομάδα Β αντιπροσωπεύεται από βιταμίνες Β2, Β3 και Β6. Συμμετέχουν σε μεταβολικές και μεταβολικές διεργασίες απαραίτητες για τη λειτουργία του καρδιαγγειακού και του νευρικού συστήματος και αυξάνουν την αντίσταση του οργανισμού στο στρες.